Pomiary w HACCP : praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe
Heszen,Grzegorz., Rudnik,Janusz., Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr w Gdańsku
Year of publication: 2006.
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP), Bezpieczeństwo produktu kontrola, Kontrola sanitarna, Żywność higiena, Żywność technologia, Poradnik
1 from 1
Available items
Signature: 46861
Przemyska Biblioteka Publiczna im. Ignacego Krasickiego , Czytelnia Główna, ul. Grodzka 8, 37-700 Przemyśl